鱼式烙饼
突然好想吃主食……在家偷偷做几块饼,等麻麻回来就告诉她是做给她吃的(ฅ>ω<*ฅ)我太机智了!
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步骤1/13
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面粉加开水,边加边搅
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步骤2/13
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揉成团,尽量揉软一点,我这个有点硬了T^T盖个盖子或者湿毛巾放30分钟
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步骤3/13
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面粉加盐 五香粉 孜然粉 咖喱粉,只要你愿意可以加你喜欢的调味料~搅匀
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步骤4/13
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油烧到冒烟,尽量多一点,我这个太少了T^T
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步骤5/13
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将热油到入面粉调料混合物中搅拌,油太少,杯具T^T
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步骤6/13
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将面团再揉揉匀
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步骤7/13
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分成8份
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步骤8/13
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擀成长条
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步骤9/13
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将油酥放上去抹匀
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步骤10/13
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包起来……将边边捏紧
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步骤11/13
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团成一个坨坨,然后摁扁
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步骤12/13
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擀成一块饼
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最后一步
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锅里可以放油煎,也可以不放油,因为我是要减肥的悲催孩纸,所以……T^T
可以用温水和面,开水会比较筋道
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-15
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