家常小凉菜
小时候妈妈经常做这种小凉菜， 吃的时候放上调料滴上香油一调超好吃。
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步骤1/8
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芹菜洗净切段，越嫩的越好。
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步骤2/8
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胡萝卜刮皮切丁。
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步骤3/8
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银耳，木耳用冷水发起来备用（用凉水发就好挺快的）
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步骤4/8
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花生米凉水泡发（提前半天泡）
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步骤5/8
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上锅烧水放入一颗八角，几粒花椒加点盐，水煮花生米。
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步骤6/8
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烧水将其余备用料用开水炒熟，过凉水，
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步骤7/8
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过凉控水，等待备用。
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最后一步
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随吃随调拌，保证了食物的新鲜口味，先给大家调一盘试吃，（一次放入食盐，味精，香油拌匀即可）。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-09-16
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