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豆沙馒头

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1小时以上 | 配菜(中级)

面粉适量

、

酵母粉适量

、

豆沙适量

、

温水适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
酵母粉适量先用温水化开。加入面粉，适量水，和。
步骤2/12 点击查看大图
和成一个面团，发一会儿。一个小时左右。
步骤3/12 点击查看大图
看着面团发到原来两倍大就差不多了。
步骤4/12 点击查看大图
面团擀成薄一点的面皮。
步骤5/12 点击查看大图
加入豆沙。
步骤6/12 点击查看大图
卷起来，变成一长条。
步骤7/12 点击查看大图
切成均匀的一小块。
步骤8/12 点击查看大图
这样就行了。
步骤9/12 点击查看大图
把豆沙包在面团里，用刀切个十字架。
步骤10/12 点击查看大图
放在盘子里。准备上锅蒸。
步骤11/12 点击查看大图
蒸上十几分钟就好了。
最后一步点击查看大图
出锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-09-16

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