水煮肉片
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烹饪步骤
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步骤1/3
煮五花肉,用筷子能轻松插进去就好了,捞出来晾凉切片,土豆切片,娃娃菜菜切小段,木耳太大的撕一下,蒜苗切段。
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步骤2/3
热锅凉油放入豆瓣酱炒香放入肉片煸出油加花椒粉、麻椒粉、辣椒粉炒香放入土豆片 木耳 娃娃菜翻炒均匀加热水'没过菜煮到土豆熟了加盐放蒜苗就可以出锅了。
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最后一步
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做好的水煮肉片又麻又辣,肉肥而不腻。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-16
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