剁椒芋头
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烹饪步骤
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步骤1/5
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芋头洗净放在水里煮熟,去皮切块备用
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步骤2/5
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第二步最重要调料:剁椒酱、糖、醋、香油、老抽、蒸鱼豉油的比例4:1:1:1:2:2拌均匀
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步骤3/5
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放在蒸锅上水开蒸5分钟
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步骤4/5
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倒在芋头块上,水开再蒸8-10分钟
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最后一步
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出锅撒小青葱
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-16
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