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自制韭菜花酱的做法

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自制韭菜花酱

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又是吃韭菜的季节，平时吃火锅的时候都是买韭菜花酱。这次自己做吧！无论是放芝麻酱里还是夹在烙饼里都很好吃。香油和鸡精是腌制好吃的时候才放的哦！

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切墩(初级)

韭菜花 200g

、

盐 3小勺

、

香油少许

、

鸡精少许

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
首先把韭菜花清洗干净。
步骤2/5 点击查看大图
然后放到一个大盘子里晾干。我是晾了一夜。
步骤3/5 点击查看大图
晾干后切碎加入盐调味即可，多放点盐才好吃。
步骤4/5 点击查看大图
在装进瓶子里密封放进冰箱一个星期。就可以吃了。就是这么简单。吃着完全放心。
最后一步点击查看大图
吃的时候放一点香油和鸡精。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-09-17

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