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可乐翅根的做法

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可乐翅根

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儿子最高纪录吃八个，留一个给我！

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配菜(中级)

翅根 9个

、

可乐一瓶

、

葱

、

姜

、

蒜

、

辣椒

、

八角

、

盐

、

老抽

、

油

、

鸡精

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
备好料
步骤2/9 点击查看大图
锅中倒油烧热放鸡翅翻炒变色，煎制金黄（忌大火）
步骤3/9 点击查看大图
放葱姜蒜辣椒八角爆香
步骤4/9 点击查看大图
点一点老抽上色煸炒一分钟
步骤5/9 点击查看大图
放可乐，我一瓶没用完
步骤6/9 点击查看大图
大火烧开两分钟转小火，放盐
步骤7/9 点击查看大图
十分钟后
步骤8/9 点击查看大图
收汁放鸡精即可（留一点汁）
最后一步点击查看大图
装盘，鸡翅夹出装盘，淋上一丛汁（葱姜那些可不要）

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-09-17

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