是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
玫瑰豆沙松仁月饼的做法 点击查看大图

玫瑰豆沙松仁月饼

浏览 4.9万 · 收藏 181 · 学做 1
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

麦子老妈

再次尝试广式月饼，这次做了豆沙馅，里面加了自制的玫瑰酱和松仁！味道有点像鲜花饼！
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
低粉 165g
、
转化糖浆 116g
、
豆沙 300g
、
玫瑰酱 120g
、
花生油 50g
、
熟糯米粉 40g
、
吉士粉 4g
、
枧水 4g
、
松仁 40g
、
鸡蛋 1个
烹饪步骤
小贴士

1、如果豆沙馅有点粘手可以在外面裹点熟的糯米粉，这样包起来容易点 2、取出刷上一层薄薄的蛋液，千万不要太多，不然花纹就不清晰了 3、月饼烤完不要马上吃，等2-3天回油后味道更好

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-09-17

换个做法

玫瑰豆沙松仁月饼的其他做法

玫瑰豆沙松仁月饼的相关分类

小吃 其他工艺 酥饼 广式月饼 五仁月饼 冰皮月饼 更多

玫瑰豆沙松仁月饼的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许