糖醋豆腐(家常)
爱吃酸甜口的我,换着样吃!
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步骤1/8
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豆腐切片(稍微厚),备用!
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步骤2/8
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白砂糖(大量),醋精,陈醋少许,生抽少许,盐少许,味精少许,清水少许,调汁,调好后尝一尝,按自己喜欢的口味调汁,备用!
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步骤3/8
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淀粉加清水,备用!
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步骤4/8
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热锅加食用油,加入豆腐煎(中火,不要大火,会糊)!
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步骤5/8
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两面煎至金黄即可!
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步骤6/8
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加入调好的汁,把豆腐两面都浸上汤汁,(汤汁内有糖,一定要中小火,否则会糊锅)!
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步骤7/8
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倒入水淀粉,即可!
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最后一步
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出锅啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-17
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