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椒盐杏鲍菇的做法

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椒盐杏鲍菇

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大爱菌类、加上椒盐、味道棒棒的！

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10~30分钟 | 切墩(初级)

杏鲍菇 2根

、

油

、

小辣椒一颗

、

葱花、蒜头少许

、

生粉、盐少许

、

鸡蛋一个

、

椒盐适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
杏鲍菇洗净撕条、蒜切碎、辣椒切片、葱花少许待用。
步骤2/5 点击查看大图
鸡蛋一个加少许盐打散、加生粉和水、调至微稠无颗粒状。
步骤3/5 点击查看大图
将杏鲍菇与面糊拌匀、锅入油烧热、将杏鲍菇一个个放入炸熟。捞出沥油备用。
步骤4/5 点击查看大图
留少许底油、入蒜和辣椒爆香。关火、入炸好杏鲍菇、葱花、椒盐翻锅！口味按个人爱好。
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享用吧～❤️

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-09-17

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