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花生鸡爪汤的做法

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花生鸡爪汤

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浓郁的鸡爪汤，绵绵的花生，入口即化的鸡爪，老公的最爱

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30–60分钟 | 切墩(初级)

鸡爪 500g

、

排骨 300g

、

花生 2量米杯或适量

、

薏米 2小把或适量

烹饪步骤

步骤1/5
花生薏米提前一晚泡好
步骤2/5
鸡爪和排骨洗净，锅里放水，放两粒八角少量花椒，鸡爪和排骨抄下水，水开了把鸡爪排骨捞起备用
步骤3/5
把泡好的花生薏米放到高压锅，水不要太多没过再多些，大伙烧开喷气转中小火压15分钟关火
步骤4/5
待高压锅气跑完后放入鸡爪和排骨，大火喷气后转小火压5分钟左右关火
最后一步
气跑完后，如果想让汤味更浓郁可以打开盖子，开火煮2分钟，放入适量盐，糖出锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-09-18

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