角瓜鸡蛋饼
浏览 3.4万 · 收藏 186 · 学做 3
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
角瓜洗净去两头，中间切一半，用切菜器切成最细丝，倒入少量面粉，搅拌（面粉搅拌均匀，使角瓜丝都蘸有面粉的量即可)。打2个鸡蛋进去，搅拌开后再加入面粉，使面糊不那么稀即可。最后加适量盐，搅拌均匀。
-
步骤2/3
点击查看大图
锅中加适量油，油热后倒入面糊，用平铲铺薄厚均匀的圆饼状，小火烙，注意翻面不要糊了，变金黄色即可
-
最后一步
点击查看大图
喜欢吃辣的可以放点辣椒酱，我的是家里自制的。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-09-18
换个做法
角瓜鸡蛋饼的其他做法
角瓜鸡蛋饼的相关分类
角瓜鸡蛋饼的相关推荐
-
素菜也可以很好吃——芹菜炒香干
31879人看过 -
青椒炒茄子
9076722人看过 -
酱焖金鲳鱼
8417人看过 -
黄瓜番茄玉米粒
24972人看过 -
辣炒蚬子
6312人看过 -
孩子们都喜欢的蔬菜饭团
3762330人看过 -
#中小学生营养餐#鸡蛋饼
106279人看过 -
#旅行中的美味#爆炒鱿鱼
185232人看过 -
香菇牛肉酱——让你连吃三碗饭的罪魁祸首！
2805248人看过 -
#我的女神“饭”儿#回坊风味香菇牛肉酱肉包
120583人看过 -
家常版大盘鸡
8763353人看过 -
咸豆花&甜豆花、南北两种风味（附卤汁和油辣子做法）
150432人看过
