牛肉米线
浏览 2.3万 · 收藏 119
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 掌勺(高级)
米线
500g
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
干米线冷水泡8个小时
-
步骤2/5
点击查看大图
开水泡1个小时，冷水冲凉
-
步骤3/5
点击查看大图
酱牛肉切片，西红柿切片，青菜切段。
-
步骤4/5
点击查看大图
吃米线前再浇遍热水，青菜过油，西红柿轻炒。我还炒了点干笋。这些都不是必要的，随自己喜欢和家里现存的食材。
-
最后一步
点击查看大图
碗里先加滚烫的热酱牛肉汤（酱牛肉时我的汤很淡），再加热米线，再加菜和牛肉。齐活！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-09-18
换个做法
牛肉米线的相关分类
牛肉米线的相关推荐
-
家庭包粽子 蜜枣粽八宝粽
155150人看过 -
绝不出水的韭菜鸡蛋水饺
71091人看过 -
肉三鲜水饺
28611人看过 -
鲜汤米线
23004人看过 -
专治没胃口：香辣虎皮鸡蛋
1027063人看过 -
麻辣米线酱/豆干酱
44674人看过 -
花甲粉，花甲米线，花甲粉丝煲
152649人看过 -
樱花蜜枣粽子#粽享新意#
37994人看过 -
肉酱米线
99610人看过 -
烤箱/烧烤版烤鱼
1066046人看过 -
肉酱蔬菜米线
31297人看过 -
自制烤肉
155701人看过
