芋头五花肉
浏览 6.5万 · 收藏 428 · 学做 3
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
五花肉放到加了姜块的水中煮20分钟后捞起放凉切片或块。芋头去皮切块。
-
步骤2/4
点击查看大图
芋头放油锅炸两面微焦。不必太多油，平底锅刚好浸泡芋头块1／3的位置就好。炸好捞起放油纸上。
-
步骤3/4
锅留少许油放进黄冰糖，小火炒至融化，放进五花肉片快速翻炒使之充分裹糖浆。放进热水没过肉块，大火加盖焖10分钟，再倒入芋头片，放少许盐翻炒。再加盖焖5分钟。
-
最后一步
点击查看大图
撒下葱花翻一下。上桌。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-09-18
换个做法
芋头五花肉的其他做法
芋头五花肉的相关分类
芋头五花肉的相关推荐
-
#馅儿料美食，哪种最好吃#梅干菜肉馅包子、梅干菜肉馅饼通用版
701521人看过 -
#炎夏消暑就吃「它」#凉拌粉丝
498725人看过 -
包菜粉丝炒鸡蛋 裂墙推荐 下饭美味又简单
1116224人看过 -
#肉食者联盟#蚝油柚香带鱼
344262人看过 -
拼搏的湘菜爆炒鸡腿肉(妥妥下饭神器)
19425人看过 -
羊蝎子
9854人看过 -
羊肉这样吃，滋阴又壮阳，参归羊肉
148201人看过 -
芝士焗蛋黄南瓜
2146993人看过 -
豆豉蒸排骨#我要上首页挑战家常菜#蜜桃爱营养师私厨
740002人看过 -
泡面的神仙吃法❗️好吃到尖叫的凉拌方便面
6886680人看过 -
#节后清肠大作战#腊肉煮芋头
327467人看过 -
五花肉红烧芋头
133013人看过
