【苹婶厨房】炸鸡块
作为一名食品人 深知外面市面上卖的鸡块存在种种隐患 吃起来也不怎么过瘾 一直想做着吃 终于有时间自己做一下了～ 健康又好吃！
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步骤1/7
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先把鸡胸肉剃筋
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步骤2/7
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再把一些鸡胸肉剁成肉泥 留两条切成小丁 放在容器里
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步骤3/7
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鸡蛋清一个 然后把调味料加到里面吧～ 使劲搅拌 直至肉馅上劲儿
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步骤4/7
然后可以把它放进保鲜袋 滚成圆柱形 放入冰箱 冻一个小时～
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步骤5/7
然后 拿出来 切成片 裹上鸡蛋液 再沾面包糠 最后上锅炸 中小火
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步骤6/7
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炸至两面金黄 就ok啦～～垫张吸油纸 吸吸油 ～～
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最后一步
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再来张对比！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-09-19
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