烤肋排
浏览 2.0万 · 收藏 148
将做法保存到手机
想吃啥，自己做。这不，看纸牌屋，就烤肋排。
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 切墩(初级)
猪肋排
1000g
、
葱姜蒜，五香粉，椒盐，黑胡椒粉，孜然
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
腌制：选猪肋排中段，清水泡半小时，洗净。上述调料若干，加红酒，生抽，用把餐叉，边搅拌边再肉上戳些小孔。覆膜，冰箱冷藏，腌制4小时以上。
-
步骤2/3
点击查看大图
烤肉：烤箱上下火200℃，预热5分钟。排骨在锡纸摆齐（纸上刷点油），洒孜然，椒盐，入烤25分钟。取出翻面，再洒调料，加蒜沫葱花，入箱烤20分钟。
-
最后一步
点击查看大图
开吃：取出摆盘，洒点葱花，上桌开吃。美味又简单，我儿子一顿能扫干净。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-09-20
换个做法
烤肋排的其他做法
烤肋排的相关分类
烤肋排的相关推荐
-
#花10分钟，做一道菜！#烤香菇
556227人看过 -
椒盐土豆(家庭版)
834117人看过 -
烤肋排
12381人看过 -
香烤肋排
434925人看过 -
#餐桌上的春日限定#黄油煎牛排
1838222人看过 -
手抓饼烤香蕉
178157人看过 -
香到迷糊！年度最爱的土豆吃法，外脆里糯，一煎搞定~
298287人看过 -
孜然肋排
87632人看过 -
家常肉沫油豆腐
10144人看过 -
照烧香烤膝软骨（鸡软骨）
228832人看过 -
烤香蕉
524097人看过 -
烤肋排
286920人看过
