家常葱油饼
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烹饪步骤
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步骤1/4
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面粉中加鸡蛋再加入清水和面,面要软软的,不能太硬,硬了烙出来的饼也会很硬的呦!
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步骤2/4
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面团醒十分钟后擀成薄饼,刷上一层油后均匀撒上葱花和少许盐。
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步骤3/4
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从一边卷起成长条状。结成几段再卷成图中一样的卷再擀成薄饼
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最后一步
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把擀好的饼入锅,定型后翻面刷油烙到两面金黄即可!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-20
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