满屋飘香的蒜香黑豆苗
黑豆苗含有丰富的蛋白质及碳水化合物,富含铁、钙、磷及胡萝卜素,其性微凉味甘,有活血利尿、清热消肿、补肝明目之功效,口感清爽脆嫩,秋季干燥更适合!
-
步骤1/6
点击查看大图
豆苗去根洗净,大蒜切末备用(蒜末分成两份,一份烹油炒香,一份最后放调料时用)
-
步骤2/6
点击查看大图
热锅凉油,下蒜末,炒香
-
步骤3/6
点击查看大图
下豆苗翻炒,等豆苗塌下了加调料
-
步骤4/6
点击查看大图
盐,糖,鸡精,耗油,蒜末(之前留的生蒜末)翻炒均匀,出锅!
-
步骤5/6
点击查看大图
加香油增香!OK!美味出锅!上桌吧!
-
最后一步
点击查看大图
蒜香扑鼻,绿油油的,让人忍不住大快朵颐!你也试试吧!PS:虽然我写了这么多步,但素菜一定要大火快炒!大火快炒!大火快炒!重要的事情早说三遍!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-21
蒜香黑豆苗的相关分类
蒜香黑豆苗的相关推荐
-
糖醋带鱼#一人一道拿手菜#
1971749人看过 -
#感恩妈妈 爱与味蕾同行# 清热去火,多吃这道菜
294621人看过 -
#我心中的冬日限定#包菜粉丝炒鸡蛋
52088人看过 -
肉沫茄子
75210人看过 -
香煎芦笋
683618人看过 -
广式腊肠煲仔饭
22398人看过 -
湘菜擂辣椒皮蛋茄子
424488人看过 -
传统炖带鱼(小时候的味道)
553474人看过 -
茭白炒肉丝
12956436人看过 -
#憋在家里吃什么#自制辣条
523210人看过 -
#本周热榜#夏日开胃凉拌马齿苋
18252人看过 -
干煸豆角烧茄子
177460人看过