明太鱼炖豆腐
-
步骤1/5
点击查看大图
1、准备食材（姜切成片，蒜拍碎，豆腐切成菱形）。
-
步骤2/5
2、加入适量油，等油开后，加入大部分葱、姜、蒜、红辣椒、大料、少量酱油爆锅。
-
步骤3/5
3、爆锅后加入明太鱼大火翻炒，炒到鱼变成黄色后加入适量水（若想喝汤多加些水）。
-
步骤4/5
4、加水后调到中火慢炖，等到水沸腾后，加入豆腐、适量的盐、剩余的葱、姜、蒜、红辣椒。
-
最后一步
5、盖锅中火炖15分钟左右，在汤差不多好的时候加入切好的香菜和绿辣椒。随后即可出锅
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-09-21
明太鱼炖豆腐的相关分类
明太鱼炖豆腐的相关推荐
-
鳕鱼炖豆腐
678125人看过 -
#极地鲜味厨艺大比拼#鳕鱼炖豆腐
103707人看过 -
鱼炖豆腐
340107人看过 -
红烧明太鱼
262480人看过 -
明太鱼清汤
112620人看过 -
香菇油菜 好吃又减肥
4725957人看过 -
#花10分钟，做一道菜！#凉拌土豆丝
5033125人看过 -
菠菜鸡蛋汤
178796人看过 -
酸辣粉
3912168人看过 -
白菜猪肉炖粉条
15693547人看过 -
年夜饭压轴大菜~连皮都不剩的避风塘大虾#健康炸味用多力#
774836人看过 -
#东古525掌勺节#长相最丑、味道最好的土豆炖茄子
139990人看过
