黄瓜蒸饺
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步骤1/8
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黄瓜擦丝
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步骤2/8
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攥黄瓜的汁和面,加热到70度左右,烫面用
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步骤3/8
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稍软点,用保鲜膜盖住,20分钟
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步骤4/8
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葱姜料酒倒入肉馅
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步骤5/8
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蚝油鸡蛋十三香盐蒸鱼豉油一起倒入肉馅里拌匀
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步骤6/8
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拌匀后加入豆腐,我用的卤水豆腐
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步骤7/8
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馅拌匀就可以包了
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最后一步
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蒸锅水开后再下笼屉,蒸15分钟出锅。颜色深的是黄瓜的蒸饺。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-22
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