笋片炒肉
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步骤1/6
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五花肉切片
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步骤2/6
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五花肉切片
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步骤3/6
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辣椒瓦片，蒜蓉剁碎
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步骤4/6
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五花肉切片后，放点蚝油，生抽，腌制10分钟
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步骤5/6
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接下来把笋切成片
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最后一步
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蒜蓉碎，辣椒片下锅炒香，大火爆炒笋片，快点熟时放入五花肉，再炒几分钟就可以出锅了。注：五花肉最后下，是为了防止炒久肉质老了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-09-22
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