霸王花猪骨汤
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霸王花，又名量天尺花，有清痰润肺之功效，常食用可减少高血压、高血脂等，是家常炖汤极品食材。
食材清单
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10-30分钟
| 切墩(初级)
猪骨头
350g
、
霸王花
80g
、
姜片、陈皮
适量
、
盐、料酒
适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
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霸王花放温水里泡1小时左右，捞出撕成条。
-
步骤2/4
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猪骨头焯水。
-
步骤3/4
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将骨头和霸王花放入炖锅，加姜片、陈皮、水、料酒中火炖45分钟左右。
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最后一步
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加盐调味，倒入汤碗，即可食用。
小贴士
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发布于 2015-09-22
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