香辣鸡翅
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烹饪步骤
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步骤1/4
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第一步将鸡翅洗净,沥干水分,在鸡翅两面各划几道。
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步骤2/4
第二步在锅中加入食用油,放入姜片和干辣椒,炒香加入鸡翅和适量盐。
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步骤3/4
第三步鸡翅煎至金黄,加入料酒,生抽,冰糖,翻炒均匀加水,盖上锅盖焖煮15分钟左右。
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最后一步
第四步大火收汁装盘洒上葱末即可。又香又辣的鸡翅就出炉了
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-22
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