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粉丝煲的做法

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粉丝煲

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10-30分钟 | 切墩(初级)

粉丝一扎

、

瘦肉二两

、

豆角半斤

、

榨菜一包

、

蚝油适量

、

酱油适量

、

盐一点点

烹饪步骤

步骤1/4
粉丝烫过水备用，豆角用盐水泡上十分钟，洗净折断飞水，用凉水冲洗干净泡沫，然后切碎备用，瘦肉切片放酱油，糖炒香
步骤2/4 点击查看大图
放入豆角榨菜翻炒，加蚝油，一点点盐，酱油翻炒至香味四溢
步骤3/4 点击查看大图
把炒好的料铲到烫过水的粉丝上，搅拌一下，加点水煲，滚开就好了
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成品

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-09-23

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