凉拌芋头
以前吃妈妈做的,现在自己出来打拼了,甚是怀念,就自己动手啦
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步骤1/5
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把芋头放到电饭锅里煮熟,大概要15 分钟吧,用筷子能插进去就行
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步骤2/5
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煮熟的芋头捞出来放凉,同时将葱切碎,洋葱切成长条(也可以切碎)
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步骤3/5
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放凉的芋头扒掉皮,切成1cm左右宽的长条
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步骤4/5
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准备一个小碗,把酱油,盐,醋放入碗里搅拌均匀;如果想就饭吃就调咸一点,也可做淡一点当饭吃
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最后一步
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将芋头,调好的酱油,还有葱,洋葱放到一起搅拌均匀,就可以吃啦
晚上不宜吃太多芋头哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-23
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