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红枣枸杞乌鸡汤

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流星雨雨雨

乌鸡含有人体不可缺少的赖氨酸、蛋氨酸和组氨酸，有相当高的滋补药用价值，特别是富含极高滋补药用价值的黑色素，有滋阴、补肾、养血、添精、益肝、退热、补虚作用。能调节人体免疫功能和抗衰老。自老享有“药鸡”之称。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
乌鸡 一只
、
红枣 5～10颗
、
枸杞 适量
、
姜 3～4片
、
葱 3～4段
、
料酒 适量
烹饪步骤
小贴士

乌鸡虽是补益佳品，但多食能生痰助火，生热动风，故体肥及邪气亢盛，邪毒未清和患严重皮肤疾病者宜少食或忌食，患严重外感疾患时也不宜食用，同时还应忌辛辣油腻及烟酒等。

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发布于 2015-09-24

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