是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
白灼虾的做法 点击查看大图

白灼虾

浏览 1.6万 · 收藏 489 · 学做 1
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

yu叶子

白灼虾是广东省广州地区一道汉族传统名菜，属粤菜系。主要食材是虾，主要烹饪工艺是白灼，“白灼”二字指的是将原滋原味的鲜虾直接放进清水里煮食。广州人喜欢用白灼之法来做虾，为的是保持其鲜、甜、嫩的原味，然后将虾剥壳蘸酱汁而食。
食材清单 加入采购清单
切墩(初级)
虾
、
葱
、
姜
、
醋
、
酱油
、
香油
、
小米辣
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-09-24

换个做法

白灼虾的相关分类

梭子蟹炒年糕 梭子蟹 凉拌 罗氏虾 冬瓜 丝瓜 更多

白灼虾的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许