藕枣莲子排骨汤
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步骤1/13
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排骨洗净
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步骤2/13
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姜切片
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步骤3/13
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红枣洗净。
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步骤4/13
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莲子用适量水泡开
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步骤5/13
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八角四个
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步骤6/13
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花椒少量
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步骤7/13
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葱打结。
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步骤8/13
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排骨灼水,撇去浮末。然后捞出。
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步骤9/13
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适量的水,放入排骨和姜片。大火烧开
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步骤10/13
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等候水开时,把莲藕刮皮切小段。这个按个人喜好啊。
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步骤11/13
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然后把莲子剥开,去心。不然会有点苦的。
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步骤12/13
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水开后把所有材料放入锅中,大火煮开,后转小火。
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最后一步
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煮至排骨入味,藕松软,调入适量的盐。煮一小会,就可以吃啦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-26
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