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茶叶蛋的做法

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茶叶蛋

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡蛋 12个

、

花椒 20个

、

桂皮 2片

、

八角 2个

、

茶叶 1勺

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
鸡蛋用清水煮6分钟后将蛋壳敲裂！
步骤2/4 点击查看大图
再往锅里加水，花椒，八角，茶叶，桂皮。大火煮10分钟！
步骤3/4 点击查看大图
加生抽，酱油再煮20分钟！就好了！
最后一步点击查看大图
这就成了，想要好吃一点就再放4～5小时，就更美味了！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-09-26

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