咖喱牛肉
前些天去马来西亚买的咖喱饭和椰汁粉,今天就尝试做一下,味道不错比国内的咖喱粉好吃,略微有点辣味。
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步骤1/8
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这个是国外买回的材料!
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步骤2/8
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牛肉改刀洗净抄水
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步骤3/8
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锅里加少许油炒牛肉加八角桂皮香叶生姜炒香
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步骤4/8
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加酱油加水盖锅盖焖煮开
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步骤5/8
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水开后加椰浆粉和咖喱粉,继续焖煮
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步骤6/8
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然后加胡萝卜和洋葱继续焖煮,小火焖煮....
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步骤7/8
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焖煮半小时后放盐在收干汤汁
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最后一步
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做成功了就这样了,味道很不错,主要焖煮到酥烂,这样才入味!
这道菜也是简单的,主要焖煮的时间长点,没有难的地方……
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-26
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