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川香回锅肉的做法

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川香回锅肉

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10~30分钟 | 配菜(中级)

五花肉 250g

、

尖椒青 5个

、

尖椒红 3个

、

黑木耳 5个

、

青蒜 2个

、

小葱 2个

、

花椒，蒜头适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
五花肉加水煮20分钟，其中水中加干辣椒，姜片，花椒，盐，八角，桂皮等适量。切片。
步骤2/4 点击查看大图
准备配料。
步骤3/4
五花肉入锅炸出油，烹入酱油2勺儿，然后将配料加入，翻炒。
最后一步
调味。老干妈，李锦记蒸鱼豉油，鸡粉，白糖适量。

小贴士

煮五花肉时间20分钟

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-09-26

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