炸青萝卜丸子
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步骤1/6
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葱姜切末待用
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步骤2/6
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青萝卜擦丝,过水抄一下,挤干水分,用刀剁碎
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步骤3/6
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将葱姜,萝卜,五香粉,鸡蛋盐,味极鲜调匀
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步骤4/6
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放入面粉,适当加水,不要太稀,稍微稠一点,用勺子瓦的时候成型
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步骤5/6
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锅中放油,待油七八成热下入丸子,中小火炸透,期间我用筷子把大个的挨个插个孔方便炸熟:)
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最后一步
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香喷喷丸子出锅,沾点蒜泥也很好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-26
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