白菜卷
-
步骤1/8
点击查看大图
大白菜梗与叶分离
-
步骤2/8
点击查看大图
白菜叶用事先烧好的开水汆软，离开水分待用。这只是一张漂洗白菜叶的图哦～
-
步骤3/8
点击查看大图
瘦肉末、木耳末、胡萝卜末、白菜梗末切好如图待用
-
步骤4/8
点击查看大图
根据菜的多少，加入一勺生抽、一勺蚝油、10g盐搅拌均匀待用。（拌好后如图所示）因为我的菜较多，所以用上图的大勺
-
步骤5/8
点击查看大图
开卷
-
步骤6/8
点击查看大图
放入开水锅中蒸15分钟
-
步骤7/8
点击查看大图
蒸好后的水
-
最后一步
点击查看大图
将蒸白菜卷的水加入少许水淀粉，浇在装盘的白菜卷上。然后就开动啦
白菜梗不需全部用完；瘦肉需比其它菜比例多一点，这样后面的丸子才不会散。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-09-26
白菜卷的相关分类
白菜卷的相关推荐
-
羊肚菌老母鸡汤【菌菇鸡汤】-蜜桃爱营养师私厨健康煲汤
8901451人看过 -
清爽开胃的【五香黄豆】#我要上首页清爽家常菜#
474871人看过 -
鲍鱼炖小土豆
96624人看过 -
#一口新年味，全家享佳味#芝士焗大虾
110794人看过 -
红焖鱼块
678178人看过 -
烤羊排
6330807人看过 -
#夏天夜宵High起来！#蒜蓉粉丝蒸大虾
2705903人看过 -
新春盛宴——【十全十美——十样菜】
58797人看过 -
樱桃罐头#夏日冰品不能少#
243525人看过 -
味噌汤
80462人看过 -
#纳福汇轻松喷出美味#蒜香香菇煎鸡翅，竟然能这么好吃
187785人看过 -
凉拌扇贝
134121人看过
