莲藕绿豆煲猪展
既是汤也是菜，便捷。莲藕绿豆猪展汤，补脾开胃，民间有「莲荷一身宝，秋藕最补人 」的说法。
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步骤1/6
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准备材料。
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步骤2/6
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莲藕刨皮，肉为出味切开小块，陈皮泡一下刮去囊。煲水，下肉，陈皮，红枣。
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步骤3/6
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藕节在顶端切开，把泡了一会儿的绿豆塞进藕节里。
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步骤4/6
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藕节塞好豆后用刚才切开的部分盖回来，用一分为二的牙签固定好，下煲。
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步骤5/6
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煲1个半小时左右，捞出藕节切开，点酱油就变作一道菜了。
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最后一步
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汤下盐调味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-09-27
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