蜂蜜柚子茶
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步骤1/9
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柚子果肉剥4瓣的样子
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步骤2/9
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皮用盐搓去表面的蜡后,批薄片。注意不要带白色的,不然会很苦呢
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步骤3/9
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放盐水浸泡15分钟后,取出切丝
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步骤4/9
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锅里放300g水➕250g冰糖,中火,待冰糖溶化后加入皮丝
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步骤5/9
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待皮丝煮到透明状后加入果肉
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步骤6/9
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中火熬制
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步骤7/9
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期间不断搅拌
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步骤8/9
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待水快干时转小火,熬到这样
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最后一步
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冷却后,根据个人口味,拌入蜂蜜,密封放冰箱,三天后食用,口味更佳!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-28
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