美味黑椒牛排套餐
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步骤1/5
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腌制鲜牛肉 ➕盐和黑胡椒抹均匀 放置20分钟 期间可以准备意面和鸡蛋
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步骤2/5
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准备一口汤锅烧开水 放入小半勺盐 和食用油。加意面煮沸腾以后开锅盖 过10分钟可以捞起。
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步骤3/5
可以直接使用现有的意面酱。或者自己制作。锅内加热油。放入洋葱炒香。然后加入新鲜番茄和番茄酱 罗勒叶 还有鲜蘑菇和肉糜 中火慢炖20分钟 出锅
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步骤4/5
热油平底锅 加热 关小火。用磨具 或者直接打入鸡蛋 撒上一点盐。小火慢煎。至8分熟。制作煎蛋
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最后一步
然后融化2块黄油。热锅融化后 关小至中火 放入腌制的牛排 煎至自己喜欢的程度 可出锅。浇上黑胡椒汁。就好啦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-09-29
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