东北酱大骨
我特别喜欢吃大骨头，尤其酱制的入味又好吃。妈妈寄给我好几包东北大豆酱，用它酱的骨头也有了家的味道了！
-
步骤1/6
点击查看大图
熬制老汤。锅里倒入足量水，放入卤肉料包（如果没有只放家里有的花椒、八角等调味料就好）、葱段、姜块、喜欢蒜瓣的也可以放几个，煮个10分钟。再加入大豆酱、酱油、料酒、适量糖。再煮10分钟。
-
步骤2/6
点击查看大图
煮汤料的时候把骨头用开水烫下血水，洗干净。
-
步骤3/6
点击查看大图
把大骨放入锅里，可以放颗干辣椒增个味道。
-
步骤4/6
点击查看大图
煮至1小时，骨头差不多就熟了。或者高压锅40分钟以上即可。
-
步骤5/6
点击查看大图
软烂入味，棒棒哒！
-
最后一步
点击查看大图
看着就会流口水的那种…哈哈
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-09-29
东北酱大骨的其他做法
东北酱大骨的相关分类
东北酱大骨的相关推荐
-
鲜鱿雪菜烧春笋
41225人看过 -
快手柠檬泡椒凤爪
217783人看过 -
东北酱大骨
110977人看过 -
超简单的红烧爆炒虾仁
115584人看过 -
溜肉段（经典东北菜）
292480人看过 -
真的绝了～红烧肉～口感软糯香甜，肥而不腻，巨巨下饭！！
990605人看过 -
自制午餐肉
1081055人看过 -
酱大骨
1363189人看过 -
顽皮的小笨蛋－简易日式饭团
68986人看过 -
蔬菜沙拉
6286527人看过 -
咸蛋黄夹心日式饭团
141477人看过 -
#珍选捞汁 健康轻食季#油焖豆角
112663人看过
