【零基础】【西餐】黑椒牛排
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步骤1/5
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平底锅，黄油一小块热化
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步骤2/5
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同时把自己喜欢的蔬菜用清水煮好，我煮的土豆块和手指胡萝卜。
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步骤3/5
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（牛排注意常温解冻，若清水解冻要用袋子包好，不要让牛排接触到水）入平底锅用中小火煎三分钟，背面撒上盐，少许。翻面，撒点盐，再煎2—4分钟，根据自己喜欢的熟度来。煎好后摆盘。
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步骤4/5
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洋葱切成碎末，和黑胡椒汁一起炒。
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最后一步
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将炒好的料淋在牛排上。完成。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-09-30
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