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【佳佳姐私房菜】快手黑白菜的做法

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【佳佳姐私房菜】快手黑白菜

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全职带娃，做菜就需要一个字：快！这道菜清淡好吃，营养健康。

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切墩(初级)

奶白菜 4颗

、

木耳适量

、

干辣椒 2个

、

葱末少量

、

蒜末少量

、

蒜瓣 2颗

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
忘了拍步骤。。都上成品图了。首先葱蒜切末，另准备两瓣蒜切片出锅前用。奶白菜洗静，木耳泡发。
步骤2/6
奶白菜用手掰成小块，木耳撕成小块。
步骤3/6
热锅凉油，下葱末蒜末干辣椒炒香。
步骤4/6
放奶白菜，加盐，大火炒。
步骤5/6
白菜塌陷后，放入木耳。
最后一步
大火炒出汤汁就可以装盘了。

小贴士

奶白菜一定不要切，用手掰成小块。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-09-30

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