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无敌简单的卤猪蹄（香辣版）

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陈有财
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   配菜(中级)
猪蹄 半只
、
桂皮 1块
、
八角 5个
、
姜 1块
、
白糖 1勺
、
盐 适量
、
味精 2茶勺
、
辣椒 5个
、
老酒 30ml
、
老抽 10ml
、
鸡精 适量
烹饪步骤
小贴士

我喜欢加一些五香干一起放进去煮，对半切，同样很好吃，辣椒放5个挺辣的，我放的是朝天椒，不能吃辣的建议少放两个，辣椒要对半切开

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-09-30

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