红烧茄子
-
步骤1/8
点击查看大图
茄子洗干净后切成条,也可切成滚刀块
-
步骤2/8
点击查看大图
锅里热少半锅油,倒入茄子条炸至微黄即可捞出来
-
步骤3/8
点击查看大图
猪肉放盐,淀粉,料酒,腌10分钟
-
步骤4/8
点击查看大图
锅里留少许油,放入八角,花椒粒,倒入葱花,姜丝,蒜粒,翻炒,再加入酱油,蚝油和番茄酱翻炒
-
步骤5/8
点击查看大图
加入猪肉,翻炒
-
步骤6/8
点击查看大图
肉炒熟后放入茄子翻炒均匀即可关火
-
步骤7/8
点击查看大图
装盘上桌
-
最后一步
点击查看大图
。。。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-30
红烧茄子的其他做法
红烧茄子的相关分类
红烧茄子的相关推荐
-
豆腐
51074人看过 -
麻辣小龙虾
9005人看过 -
红烧肉
10077人看过 -
黄焖鸡
9385人看过 -
红烧肉
9835人看过 -
土豆泥
31038人看过 -
土豆泥
13892人看过 -
红烧排骨
10525人看过 -
红烧肉
9340人看过 -
回锅肉
11389人看过 -
红烧茄子
11256人看过 -
酸菜鱼
10131人看过