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扁豆肉饭的做法

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扁豆肉饭

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10分钟左右 | 切墩(初级)

五花肉适量

、

扁豆适量

、

大米适量

、

生姜少许

、

葱花少许

、

料酒少许

、

味极鲜少许

、

盐少许

、

味精少许

、

蒜叶少许

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
五花肉洗干净焯水切小丁扁豆洗净切碎姜末葱花备用大米洗净备用
步骤2/6 点击查看大图
油热后炸香姜末葱花倒入肉粒翻炒加料酒味极鲜炒到肉出油
步骤3/6 点击查看大图
肉出油后倒入扁豆继续翻炒加盐炒到扁豆变青绿色起锅
步骤4/6 点击查看大图
大米下锅按照平时煮饭的标准放适量的水倒入炒好的扁豆肉加味精搅匀
步骤5/6 点击查看大图
开启电压力锅或电饭锅
最后一步点击查看大图
饭熟后撒入蒜叶搅拌这样美味的肉饭出炉了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-10-01

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