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糯米饭的做法

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糯米饭

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婆婆自创的美食，菜肉饭一锅出，全家人都爱吃。

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30–60分钟 | 切墩(初级)

糯米 2份

、

大米 1份

、

榨菜适量

、

里脊肉适量

、

花生适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
糯米和大米按2：1的比例混合蒸熟。里脊肉切丁，榨菜切丁，花生炒熟备用。
步骤2/4 点击查看大图
将里脊肉加料酒、酱油、胡椒粉、淀粉腌制一下，锅中油热后放入肉丁煸炒，变色后加入榨菜丁炒熟。
步骤3/4 点击查看大图
将蒸好的糯米饭加入炒好的榨菜肉丁中，再加入花生米，拌匀。
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糯米饭出锅啦！

小贴士

糯米和大米的比例是2：1。榨菜、肉、花生都可以按照自己的喜好随意添加。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-10-01

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