红烧肉
儿时的味道
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步骤1/6
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五花肉切块
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步骤2/6
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葱姜
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步骤3/6
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锅烧热(不放油,因为猪肉里有很多油)放入五花肉,小火煸炒十分钟,如果怕腻可将煸炒出的油撇出一些
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步骤4/6
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放入老抽多煸炒一会儿
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步骤5/6
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放入水、葱、姜、花椒、大料、盐,小火慢炖30~60分钟!
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最后一步
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放点味精,出锅!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-01
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