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洋葱炒口蘑的做法

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洋葱炒口蘑

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洋葱

、

口蘑

、

葱

、

蒜

、

盐适量

、

老抽

、

生抽

、

耗油

、

花椒

、

鸡精或味精

烹饪步骤

步骤1/5
洋葱切丁，口蘑切片，口蘑用热水抄一下
步骤2/5
油锅预热，加入花椒、葱、蒜炒香
步骤3/5
加入洋葱煸炒，炒出香味后加入用热水抄好的口蘑，来回翻炒
步骤4/5
加入少许盐、生抽、耗油，翻炒。若颜色不够可以加少许老抽上色。
最后一步
加入少许水，继续翻炒，待水分快炒干时加入鸡精或味精，起锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-10-01

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