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素炒双花椰菜的做法

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素炒双花椰菜

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食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

西兰花 200g

、

菜花 200g

、

食盐

、

黑胡椒

、

白糖

、

香油

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
所需食材，改刀，清洗干净。
步骤2/5 点击查看大图
温水加一小勺盐，几滴色拉油，这样比较油亮。水开两分钟后捞出。
步骤3/5 点击查看大图
热锅凉油，放入焯好的菜。加入盐，黑胡椒翻炒两分钟，淋上两滴香油出锅。
步骤4/5 点击查看大图
先把炒好的菜放一个容器内，然后找一个合适的碗，依次顺序码放。
最后一步点击查看大图
装盘就好了。还可以放两片胡萝卜在里头。虽然是素菜但绝对高大上！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-10-02

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