爆炒猪肝
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烹饪步骤
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步骤1/4
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材料准备好，喜欢吃辣的可以多放点辣椒
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步骤2/4
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猪肝切片先用淀粉跟料酒腌10分钟后用清水过一遍，起锅热油俩小米辣爆出香味后放入猪肝炒五分熟
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步骤3/4
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再下锅炒青椒跟胡萝卜
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最后一步
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最后倒入先前炒过的猪肝，放姜丝，葱段，盐，鸡精大火爆炒几下就可以了
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-10-02
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