红烧素肠
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10分钟左右
| 配菜(中级)
、 、 、
青辣椒
2只
、 、 、
烹饪步骤
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步骤1/3
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先准备好原材料
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步骤2/3
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素肠切成适量薄片,瘦肉熬成肉干
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最后一步
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在锅内将油烧热,先放素肠爆炒一分钟,再将各色辅料,添入,再加以黄酒,生抽爆炒,起锅撒葱花(特别注意:素肠炒之前一定要用盐抓一下,可以去酸味)
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-04
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