辣椒油，葱油
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步骤1/6
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小葱，各种香料冲洗干净，晾干。
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步骤2/6
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晾干～～
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步骤3/6
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晾干～～
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步骤4/6
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辣椒和芝麻混合
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步骤5/6
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小葱切碎，锅内倒入适量油，开小火慢慢熬葱油，直至焦黄但不要熬过头。制作好后放入无水容器内保存，调凉菜，挂面汤，葱油面等都可用到。
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最后一步
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锅内倒入适量油，放香料小火熬制40分钟左右，慢慢香味出来后把香料挑出，转大火让油温更升高，迅速倒入辣椒和芝麻混合的碗中，就好了～～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-10-04
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