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炸鸡的做法

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炸鸡

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去了韩国后觉得炸鸡是真心好吃，无奈外面价钱太高，于是买来食材自己动手

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10-30分钟 | 切墩(初级)

鸡腿 3-4个

、

鸡蛋一个

、

炸鸡佐料

、

面包糠

烹饪步骤

步骤1/5
将买来的鸡腿用刀划开一些小口，加入炸鸡佐料，打入鸡蛋，均匀抹好，切开的小口缝隙也不要遗漏。
步骤2/5
腌好的鸡腿放置一个晚上，尽量腌制八个小时以上，不然鸡肉没有味道。第二天拿出来，均匀的裹上面包糠。
步骤3/5
锅内加入油，烧到五成热，下鸡腿，转小火慢慢炸。炸的过程中记得不断翻动。
步骤4/5 点击查看大图
鸡块出锅后沥油，装盘（我已经吃了一个啦
最后一步点击查看大图
成品

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-10-05

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